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Recettes

    Recettes

    Carpaccio de courgettes

    Hello, Un carpaccio de courgettes ? En voila une idée sympathique et facile à réaliser. En plus c’est végétarien et sans gluten. Pour réaliser ce carpaccio , il vous faut : Une courgette ( pour 3 petites assiettes ) Parmesan Pignons Jus de citron Huile d’olive Feuilles de basilic frais Commencez par faire cuire les pignons à la poêle pendant une dizaine de minutes. Ensuite découpez, manuellement ou a la mandoline, la courgette en fines tranches. Plus elle seront fines, plus…

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  • Recettes

    Poulet au curry et lait de coco !

    Hello hello, Ahhhh mon fameux poulet au curry !!!!  Ce plat est ma valeur sûre depuis des années.  Non seulement la recette va suivre mais je vous fais également une confidence : Avec mes…

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    Zoodles : Pâtes de courgettes

    Un plat fait quasiment que de légumes…Mais c’est le rêve non ? En plus, c’est aussi beau pour les  yeux que bon pour le palais ( et d’ailleurs, pas que pour le palais car…